Blog

GEBELİKTE AKDENİZ MUTFAĞI’NIN ÖNEMİ

Gebelikte beslenme annenin ve bebeğin yeterli ve dengeli beslenmesini sağlayacak şekilde olmalıdır. Annenin beslenmesi doğrudan bebeğin gelişimini etkilemektedir. Sağlıklı beslenme, anne karnında olduğu kadar doğum sonrası da bebeğin ileride yaşayabileceği sağlık problemlerine karşı direnç kazanmasını sağlamaktadır. Yapılan araştırmalarda anneden kaynaklı hatalı beslenme sonucu sık karşılaşılan sağlık problemleri annede gestasyonel diyabet, annede tip 2 diyabet, bebekte

read more

KANSERE KARŞI BİLGİYLE BESLEN

Kanser, vücudumuzun temel yaşam ünitesi olan bir organ veya bir dokudaki hücrelerin çeşitli nedenlerle düzensiz olarak çoğalmasıyla ilerleyen bir hastalıktır. Kemoterapi, radyoterapi gibi tedavi yöntemleri olmakla birlikte tüm kronik hastalıklarda olduğu gibi koruyucu tedavi yöntemi kanserde de çok önemlidir. Sigara, alkol tüketiminin aşırı olması, radyasyon, kimyasal ve pestisite maruziyet, yetersiz ve dengesiz beslenme kanserin nedenlerinden

read more

KARACİĞER YAĞLANMASINDA BESLENME ÖNERİLERİ

  Karaciğer, şüphesiz vücudumuzu detoksifikiye eden en önemli organdır. Yediğimiz yiyecekler, kullandığımız ilaçlar, içtiğimiz alkolün zehirsizleştirme işlemleri karaciğerde yapılmaktadır.  Karaciğer hücrelerinin yağ oranı %5’in üzerine çıktığında erken evre karaciğer yağlanması teşhis edilir. Karaciğer hücrelerinin güzel bir özelliği de kendi hücrelerini yenileyebilmesidir. Gerekli önlemler alınmadığı durumda ise karaciğerde oluşan skarlar siroz hastalığına kadar gidebilmektedir. Karaciğer yağlanması

read more